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果脯、果敢等休閑食品深受消費者喜愛，但很多果脯產品不宜多吃，下面秦美源果脯給大家舉例說明一下。
1、香脆的水果脆片
有些香脆的水果脆片并不是經過非真空加工而成的，而是經過高溫油炸制成，這樣的加工方式制成的水果脆片損失了大量的維生素，增加了大量的油脂，吃了對人體沒有益處反而有害，例如紅薯片，香蕉片等等。
2、甜口的蜜餞
秦美源果脯了解到很多人都喜歡吃蜜餞，因為蜜餞的味道比較甜，這是因為蜜餞在原材料水果的基礎上額外添加了蜂蜜或者糖分比較高的配料，而蜜餞吃多了則有可能造成糖分攝入過多，有可能會造成肥胖，所以不宜多吃，例如：糖漬山楂，蜜棗，杏脯等等。
3、酸咸甜的話梅
除了蜜餞之外也很多人喜歡吃話梅類的零食，話梅類零食的口味相對蜜餞則要復雜一些，有酸甜口味的，酸咸口味的，咸甜口味的，還有酸辣，咸辣等等味道，這些話梅在制作的過程中除了添加糖分配料之后還會加入食鹽等等其他口味的配料，吃的時候一點都不覺得太咸太甜太酸太辣，并且還會刺激唾液分泌，讓你吃了還想吃，不知不覺就攝入過多，從而導致糖分和鹽分等等攝入過多，導致高血壓肥胖等等的癥狀。
所以在購買果脯、水果干的時候要挑選沒有額外添加，制作過程也不是高溫油炸等等會破壞營養物質的方式，選擇健康的水果干來食用。