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陜西果脯廠家向您介紹現在的果干加工制作工藝都有以下幾種：

陜西果脯廠家向您介紹果干的制作工藝中曬干的制作成本相比其他工藝來說較低，但是曬干工藝對溫度的要求較高而且很難控制微生物入侵。

陜西果脯廠家向您介紹托盤烘干法是用不含水分的熱空氣使水果出現脫水現象然后萎縮，當然這個方法需要嚴格控制濕度和溫度。一般果干都會采用這種加工方式。

陜西果脯廠家向您介紹冷凍干燥凍干方法與其他的果干，干燥方法不同，使用這種方法可以使水果保持其原有形狀。

陜西果脯廠家向您介紹真空微波干燥此方法與冷凍干燥相比，可以保留更好的風味，果干的營養損失和顏色變化都較小可以更快的干燥。但是對設備要求較高，此方法還沒有普及。

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